Waldnacht Alp

Der Schatz der Innerschweiz

Urner Alpkäse «Alpenperle» – ein echter Schatz aus der Innerschweiz.
Am Fuss des Urirotstocks hergestellt, aus vollfetter Rohmilch von Kühen, die auf saftigen Alpweiden grasen. Der Käse überzeugt mit fester, körniger Textur, würzig-kräftigem Geschmack und einer feinen, ausgewogenen Alparomatik, die mit zunehmender Reife an Tiefe gewinnt. Ein authentischer Ausdruck alpiner Käsetradition.