Lachsforelle Sihlmätteli

Aus klaren Gewässern Menzigens – frisch, fein, nachhaltig aufgezogen.

"Sihlmatt - wo Forellen aus Frische platzen" urteilte einst der Gault Millaut. Aus naturnaher Aufzucht in den klaren Gewässern bei Menzingen kommt die Lachsforelle in die Minimetzg und dann direkt auf den Tisch.