Das geräucherte Rindfleisch aus den Rätschen Alpen wird hergestellt aus Oberschenkelmuskelfleisch. Geprägt von traditioneller Räucherung, wird es nach längerem Aushärten in seine charakteristische quadratische Form gedrückt.
Carne Secca "Alpi Retiche" S/V
CHF
9.50 / 100 g
Allergene
keine
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